Petits pois, pamplemousse rose, amandes fraîches
Filet de veau, filet de porc, foie gras, truffes noires
Girolles, persil plat, beurre
Tuber melanosporum
Poire, Meursault, chocolat noir
Pré dessert de la carte de juillet.
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Fish and Chips
Great wine list!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Filet de bœuf charolais, girolles du Morvan, truffes fraîches Tuber melano…
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Betteraves, pêches, pastèque et mozzarella
136 M
Merlu de Ligne, Asperges, Ail des ours, Noisettes
289 M
Caviste
Carpaccio de Saint Jacques de la baie d'Erquy aux truffes noires du Périgord
Saint Jacques, truffes noires
6765 KM
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