Aymé Vadim

16 Pl. Fleury, 21200 Beaune, Francia

4 0 6765 KM

Girolles Du Morvan En Persillade - Aymé Vadim - 510494

Aymé Vadim - 03 Ago. 2022

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Caviste

Girolles du Morvan en persillade

Girolles, persil plat, beurre

6765 KM

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Petits pois au beurre demi-sel, pamplemousse rose, amandes fraîches

Petits pois, pamplemousse rose, amandes fraîches

Petits Pois Au Beurre Demi-Sel, Pamplemousse Rose, Amandes Fraîches - Aymé Vadim - 510487

Poire confite au Meursault, tuile au chocolat noir

Poire, Meursault, chocolat noir

Poire Confite Au Meursault, Tuile Au Chocolat Noir - Aymé Vadim - 510486

Pâté en croûte façon Alexandre Dumaine

Filet de veau, filet de porc, foie gras, truffes noires

Pâté En Croûte Façon Alexandre Dumaine - Aymé Vadim - 510496

Carpaccio de Saint Jacques de la baie d'Erquy aux truffes noires du Périgord

Saint Jacques, truffes noires

Carpaccio De Saint Jacques De La Baie D'Erquy Aux Truffes Noires Du Périgord - Aymé Vadim - 510493

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Tuber melanosporum

Truffes Noirs Du Périgord - Aymé Vadim - 510482

Aymé Vadim

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