Saint Jacques, truffes noires
Poire, Meursault, chocolat noir
Tuber melanosporum
Filet de veau, filet de porc, foie gras, truffes noires
Petits pois, pamplemousse rose, amandes fraîches
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Fish and Chips
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Filet de bœuf charolais, girolles du Morvan, truffes fraîches Tuber melano…
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Betteraves, pêches, pastèque et mozzarella
136 M
Merlu de Ligne, Asperges, Ail des ours, Noisettes
289 M
Caviste
Girolles du Morvan en persillade
Girolles, persil plat, beurre
6765 KM
Découvrir Aymé Vadim