
Boudin Galabar grillé à la plancha, pomme rôtie et flambée, jus de cuisson…
Échine de noir gascon confite, bouillon, nouilles de riz et œuf mollet
Lièvre désossé et farci avec chair de lièvre, abats, truffe et foie gras. …
Bouillon boeuf, légumes, foie gras, truffe, noilly prat
Tete de veau blanche pochée dans un bouillon puis refroidie et tranchée, …
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Maquereau & melon
32 varieties of apples
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Pot au feu
Paleron jarret plat de côte os a moelle et légumes…. Cuits longtemps et lentement avec beaucoup d’amour
6837 KM
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