
Tete de veau blanche pochée dans un bouillon puis refroidie et tranchée, …
Boudin Galabar grillé à la plancha, pomme rôtie et flambée, jus de cuisson…
Lièvre désossé et farci avec chair de lièvre, abats, truffe et foie gras. …
Bouillon boeuf, légumes, foie gras, truffe, noilly prat
Échine de noir gascon confite, bouillon, nouilles de riz et œuf mollet
Tarama maison & sumac
Fish and Chips
Pré dessert de la carte de juillet.
❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…
Saumon, Peches, Yuzu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Pot au feu
Paleron jarret plat de côte os a moelle et légumes…. Cuits longtemps et lentement avec beaucoup d’amour
6837 KM
Discover Terrasse&marmites