Kimchi, rhubarbe, chou rouge, tofu alsacien, fèves et infusion de plantes
Fromage blanc, fruits rouges, myrtilles sauvages et fleurs de bégonia
Financier aux amandes, rhubarbe confite, crème sarrasin et mélilot, écume …
Asperges vertes, sésame noir et labneh
Focaccia de sarrasin, fleur de courgette, déclinaison de courgettes et gel…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Un xamon sabroso
Coques, bouillon, saké
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico
La Barrique Enoteca & Wine Bar
356 KM
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
831 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
502 KM
Restaurant
Burrata d’Alsace
Burrata, légumes rôtis et fèves fraîches
6873 KM
Scopri Foudre Feu