Fromage blanc, fruits rouges, myrtilles sauvages et fleurs de bégonia
Financier aux amandes, rhubarbe confite, crème sarrasin et mélilot, écume …
Focaccia de sarrasin, fleur de courgette, déclinaison de courgettes et gel…
Kimchi, rhubarbe, chou rouge, tofu alsacien, fèves et infusion de plantes
Burrata, légumes rôtis et fèves fraîches
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Superbe accord dans un superbe établissement
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Asperges vertes
Asperges vertes, sésame noir et labneh
6873 KM
Scopri Foudre Feu