Focaccia de sarrasin, fleur de courgette, déclinaison de courgettes et gel…
Kimchi, rhubarbe, chou rouge, tofu alsacien, fèves et infusion de plantes
Burrata, légumes rôtis et fèves fraîches
Financier aux amandes, rhubarbe confite, crème sarrasin et mélilot, écume …
Fromage blanc, fruits rouges, myrtilles sauvages et fleurs de bégonia
Tempuras de sardines
Savoureux !!!
Entrée à la carte
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Agnello, carote, latte, burro, bieta, vino, olio
829 KM
Flank steak, shallot, butter, olive oil, cherry tomatoes, asparagus, sherr…
5214 KM
Restaurant
Asperges vertes
Asperges vertes, sésame noir et labneh
6873 KM
Découvrir Foudre Feu