Asperges vertes, sésame noir et labneh
Focaccia de sarrasin, fleur de courgette, déclinaison de courgettes et gel…
Kimchi, rhubarbe, chou rouge, tofu alsacien, fèves et infusion de plantes
Fromage blanc, fruits rouges, myrtilles sauvages et fleurs de bégonia
Financier aux amandes, rhubarbe confite, crème sarrasin et mélilot, écume …
Maquereau & melon
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Belle découverte!
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Agnello, carote, latte, burro, bieta, vino, olio
829 KM
Flank steak, shallot, butter, olive oil, cherry tomatoes, asparagus, sherr…
5214 KM
Restaurant
Burrata d’Alsace
Burrata, légumes rôtis et fèves fraîches
6873 KM
Découvrir Foudre Feu