
Ravioli al midollo di manzo
purea di carote, aglio nero, crescione, rucola e sedano
vellutata di asparagi bianchi, porri, fagiolini e piselli
Tarassaco: biscotto alle radici di Tarassaco, gelato, spuma al mascarpone
Tartare di salmone di Lostallo, fiori di sambuco, asparagi verdi e rabarba…
Savoureux !!!
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Belle découverte!
Un xamon sabroso
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Pâté en croûte
Pâté di selvaggina in crosta, pere pochés al vino rosso, chutney di pere e gel di pere Celina e mele bruciate
7085 KM
Découvrir Osteria Bisnona