
Smocked cabage , shirosoju black honey YUCATAN sauce , tepache , aged chee…
Coconut mousse whit beet smoked consomé.
Seasonal sorbet fruit whit barquillas
Hibachi sea bass, green ixil onion jus, tatemado avocado, eggplant puré.
Chickpea, celery leaf, flamed snail, black chilli powder, sour coconut foa…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Great wine list!
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Tempuras de sardines
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Baby corn xilote
Baby corn, red chilmole, cacao nips and coconut oil.
2197 KM
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