Seasonal sorbet fruit whit barquillas
Smocked cabage , shirosoju black honey YUCATAN sauce , tepache , aged chee…
Chickpea, celery leaf, flamed snail, black chilli powder, sour coconut foa…
Coconut mousse whit beet smoked consomé.
Hibachi sea bass, green ixil onion jus, tatemado avocado, eggplant puré.
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Un xamon sabroso
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Rhubarbe confite al dente, boule sorbet fraise, coulis de fraise, crumble …
8361 KM
Tartare de thon, nectarines, courgettes, fenouil, huile de feuilles de ver…
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Bar Restaurant
Baby corn xilote
Baby corn, red chilmole, cacao nips and coconut oil.
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Discover Agua de Mar