Schiacciata all’olio fatta in casa, battuta di scannello di manzo, seppia …
Pan brioche fatto in casa, paté di fegatino di pollo, arancia al naturale …
Pluma di maiale alla brace, fondo di maiale all’anice e topinambur alla br…
Acciughe del Cantabrico, lardo di Colonnata e pere grigliate
Lingua di manzo salmistrata, spuma di sgombro affumicato e oxalis
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Fish and Chips
Tempuras de sardines
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Sandre, pommes de terre, croûtons
Hirschen · Fine Hotel, Restaurant & Spa - Schwarzenberg
454 KM
Butter beans salad with stracciatella , fennel, parsley, Dijon vinaigrette…
1621 KM
Restaurant
Wonton di anatra e sedano in guazzetto agropiccante
Wonton con ripieno di anatra, sedano, guazzetto di anatra, lime e olio Sichuan artigianale
7416 KM
Découvrir l’altroieri