Lingua di manzo salmistrata, spuma di sgombro affumicato e oxalis
Wonton con ripieno di anatra, sedano, guazzetto di anatra, lime e olio Sic…
Pan brioche fatto in casa, paté di fegatino di pollo, arancia al naturale …
Acciughe del Cantabrico, lardo di Colonnata e pere grigliate
Pluma di maiale alla brace, fondo di maiale all’anice e topinambur alla br…
Pré dessert de la carte de juillet.
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Coques, bouillon, saké
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
3 homemade tartelettes with custard cream and fresh strawberries ALLERGEN …
1247 KM
Pane cafone, pomodoro del Piennolo del Vesuvio in 5 consistenze (Confit, s…
372 KM
Rhubarbe confite al dente, boule sorbet fraise, coulis de fraise, crumble …
942 KM
Restaurant
Schiacciata, battuta di manzo e seppia fermentata
Schiacciata all’olio fatta in casa, battuta di scannello di manzo, seppia fermentata, erba cipollina
7416 KM
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