Pan brioche fatto in casa, paté di fegatino di pollo, arancia al naturale …
Pluma di maiale alla brace, fondo di maiale all’anice e topinambur alla br…
Wonton con ripieno di anatra, sedano, guazzetto di anatra, lime e olio Sic…
Acciughe del Cantabrico, lardo di Colonnata e pere grigliate
Schiacciata all’olio fatta in casa, battuta di scannello di manzo, seppia …
Un xamon sabroso
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Pluma di maiale alla brace, fondo di maiale all’anice e topinambur alla br…
-
Restaurant
Lingua salmistrata, sgombro affumicato e oxalis
Lingua di manzo salmistrata, spuma di sgombro affumicato e oxalis
7416 KM
Découvrir l’altroieri