Pan brioche fatto in casa, paté di fegatino di pollo, arancia al naturale …
Pluma di maiale alla brace, fondo di maiale all’anice e topinambur alla br…
Schiacciata all’olio fatta in casa, battuta di scannello di manzo, seppia …
Acciughe del Cantabrico, lardo di Colonnata e pere grigliate
Wonton con ripieno di anatra, sedano, guazzetto di anatra, lime e olio Sic…
Fish and Chips
Belle découverte!
Tempuras de sardines
Coques, bouillon, saké
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Lingua salmistrata, sgombro affumicato e oxalis
Lingua di manzo salmistrata, spuma di sgombro affumicato e oxalis
7416 KM
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