Huitre vinaigrette thaï et vinaigrette saucisse fumée
Moules de la maison Morisseau cuisinées au chorizo et estragon
ribs de porc confit, croustillant et caramélisé, gingembre, cebette et cit…
Pêche du jour, ragoût de légumes cuit à la soupe de poissons de roche et r…
fruits exotiques, mousse coco gingembre et glace coriandre
Savoureux !!!
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Great wine list!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
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Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
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Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
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Restaurant
Le vrai steak au poivre
Bavette de boeuf maturée, Simmental de la Boucherie Agricole nappée de sauce au poivre du Kerala & montagne de frites
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Découvrir Pirouette