fruits exotiques, mousse coco gingembre et glace coriandre
Huitre vinaigrette thaï et vinaigrette saucisse fumée
Pêche du jour, ragoût de légumes cuit à la soupe de poissons de roche et r…
Moules de la maison Morisseau cuisinées au chorizo et estragon
ribs de porc confit, croustillant et caramélisé, gingembre, cebette et cit…
32 varieties of apples
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Horse Tenderloin, creamy potato purée with glazed onions, demi-glace sauce
5460 KM
Restaurant
Le vrai steak au poivre
Bavette de boeuf maturée, Simmental de la Boucherie Agricole nappée de sauce au poivre du Kerala & montagne de frites
7116 KM
Discover Pirouette