Huitre vinaigrette thaï et vinaigrette saucisse fumée
Moules de la maison Morisseau cuisinées au chorizo et estragon
Caille chaponnée de Laura Beuste désossée, rôtie au thym, pommes de terre …
ribs de porc confit, croustillant et caramélisé, gingembre, cebette et cit…
fruits exotiques, mousse coco gingembre et glace coriandre
Delish!
Déjeuner aux terroiristes associés ; )
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bavette de boeuf maturée, Simmental de la Boucherie Agricole nappée de sau…
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Saint-Jacques crue, moutarde d'algues, feuille de capucine et sabayon dans…
55 M
Restaurant
La Méditerranée
Pêche du jour, ragoût de légumes cuit à la soupe de poissons de roche et rouille
7116 KM
Discover Pirouette