Moules de la maison Morisseau cuisinées au chorizo et estragon
ribs de porc confit, croustillant et caramélisé, gingembre, cebette et cit…
Huitre vinaigrette thaï et vinaigrette saucisse fumée
Caille chaponnée de Laura Beuste désossée, rôtie au thym, pommes de terre …
fruits exotiques, mousse coco gingembre et glace coriandre
Merci de votre sympatie!!
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Tempuras de sardines
Tarama maison & sumac
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
471 KM
Restaurant
La Méditerranée
Pêche du jour, ragoût de légumes cuit à la soupe de poissons de roche et rouille
7116 KM
Scopri Pirouette