fruits exotiques, mousse coco gingembre et glace coriandre
Moules de la maison Morisseau cuisinées au chorizo et estragon
Huitre vinaigrette thaï et vinaigrette saucisse fumée
ribs de porc confit, croustillant et caramélisé, gingembre, cebette et cit…
Caille chaponnée de Laura Beuste désossée, rôtie au thym, pommes de terre …
Un xamon sabroso
Entrée à la carte
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
492 KM
Restaurant
La Méditerranée
Pêche du jour, ragoût de légumes cuit à la soupe de poissons de roche et rouille
7116 KM
Scopri Pirouette