
Caille chaponnée de Laura Beuste désossée, rôtie au thym, pommes de terre …
fruits exotiques, mousse coco gingembre et glace coriandre
Moules de la maison Morisseau cuisinées au chorizo et estragon
ribs de porc confit, croustillant et caramélisé, gingembre, cebette et cit…
Huitre vinaigrette thaï et vinaigrette saucisse fumée
Entrée à la carte
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
La Méditerranée
Pêche du jour, ragoût de légumes cuit à la soupe de poissons de roche et rouille
7116 KM
Découvrir Pirouette