
Moules de la maison Morisseau cuisinées au chorizo et estragon
Pêche du jour, ragoût de légumes cuit à la soupe de poissons de roche et r…
ribs de porc confit, croustillant et caramélisé, gingembre, cebette et cit…
Caille chaponnée de Laura Beuste désossée, rôtie au thym, pommes de terre …
Huitre vinaigrette thaï et vinaigrette saucisse fumée
Delish!
Superbe accord dans un superbe établissement
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Entrée à la carte
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Agitation tropicale
fruits exotiques, mousse coco gingembre et glace coriandre
7116 KM
Découvrir Pirouette