
Moules de la maison Morisseau cuisinées au chorizo et estragon
fruits exotiques, mousse coco gingembre et glace coriandre
Caille chaponnée de Laura Beuste désossée, rôtie au thym, pommes de terre …
ribs de porc confit, croustillant et caramélisé, gingembre, cebette et cit…
Pêche du jour, ragoût de légumes cuit à la soupe de poissons de roche et r…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Delish!
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Great wine list!
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Huitres en voyage
Huitre vinaigrette thaï et vinaigrette saucisse fumée
7116 KM
Découvrir Pirouette