JOUES DE BOEUF DE CHAROLAIS, CAROTTES, OIGNONS, AÏL, THYM, SARIETTE, LAURI…
Poulpe/paprika/crème/oignons/maïs/popcorn
St jacques, truffes, velouté de potimarron.
Pâte feuilletée, boudin noir fermier, pommes caramélisés au beurre salé
St Jacques, pommes granny smith, coriandre, alfafa de radis
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant Caviste
Caillette ardéchoise, flan de carottes au parmesan, crudités
Caillette ardéchoise (porc et épinards), carottes, beurre demi sel, crème, parmesan AOP, thym, crudités
7051 KM
Découvrir La Cuisine Des Halles