St Jacques normande, boudin noir en cromesqui, écume de barde
Côté de cochon duroc, purée d'oignons grillé, pdt fondante et sauce vierg…
Petit épeautre, choux fleur rôti au épicé douce, butternut en cru cuit, p…
Carottes cake, marmelade d'orange, sorbet mandarine
Tataki de bonite, caviar de courgettes à l'huile de sésame grillé, riz de …
Déjeuner aux terroiristes associés ; )
Belle découverte!
Savoureux !!!
Delish!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Filet de Loup mariné et cuit dans une feuille de banane. Le Pollichathu e…
108 M
Petits rougets en filet, marinés, orange sanguine, citron, fenouil croquan…
24 KM
Restaurant
Assortiment
Assortiment de plusieurs mise en bouche dégustation
6900 KM
Découvrir Le Pebre d’Aï