
Carottes cake, marmelade d'orange, sorbet mandarine
Tataki de bonite, caviar de courgettes à l'huile de sésame grillé, riz de …
Côté de cochon duroc, purée d'oignons grillé, pdt fondante et sauce vierg…
Petit épeautre, choux fleur rôti au épicé douce, butternut en cru cuit, p…
St Jacques normande, boudin noir en cromesqui, écume de barde
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Un xamon sabroso
Belle découverte!
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Assortiment
Assortiment de plusieurs mise en bouche dégustation
6900 KM
Discover Le Pebre d’Aï