
Butternut rôti , noisettes, bleu d'Auvergne, endives, pickles....
Petit épeautre, choux fleur rôti au épicé douce, butternut en cru cuit, p…
Carottes cake, marmelade d'orange, sorbet mandarine
St Jacques normande, boudin noir en cromesqui, écume de barde
Tataki de bonite, caviar de courgettes à l'huile de sésame grillé, riz de …
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Pré dessert de la carte de juillet.
Fish and Chips
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Côte de cochon duroc
Côté de cochon duroc, purée d'oignons grillé, pdt fondante et sauce vierge au chorizo
6900 KM
Découvrir Le Pebre d’Aï