Autours du potimarron et butternut : en mousseline, en brunoise et rôtis, …
Déclinaison d'artichaut : Mousseline, croustillant, cœur d'artichaut & ému…
Citron, Sablé breton, Crème chantilly, Lime curd
Filet de Bar, Petits Pois, Chorizo
Palet de pommes de terre cuit au bouillon asiatique, gambas rôties, mayonn…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Sauce tomate et cacahuètes
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Boudin, pomme, oignon
Boudin grillé, pâte viennoise, pommes rôties au beurre, fondue d'oignon
6655 KM
Découvrir Convives