
Déclinaison d'artichaut : Mousseline, croustillant, cœur d'artichaut & ému…
Autours du potimarron et butternut : en mousseline, en brunoise et rôtis, …
Filet de Bar, Petits Pois, Chorizo
Citron, Sablé breton, Crème chantilly, Lime curd
Palet de pommes de terre cuit au bouillon asiatique, gambas rôties, mayonn…
Déjeuner aux terroiristes associés ; )
Belle découverte!
Un xamon sabroso
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Boudin, pomme, oignon
Boudin grillé, pâte viennoise, pommes rôties au beurre, fondue d'oignon
6655 KM
Discover Convives