Fromage frais de vache de la ferme de la Coudre (50km d'ici) / Huile d'oli…
Asperges vertes des landes, granola épicé, herbes fraîches, moutarde aux h…
Keftedes (boulettes) de porc au sumac et à l'origan, yahourt grec aux herb…
Brioche perdue façon crème brûlée, Crème Tonka, praliné Pécan, caramel beu…
Petits pois frais, huile de sarriette, nigelle, pain pita
Fish and Chips
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Belle découverte!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
651 KM
Bar Restaurant
Madeleine à l'huile d'olive, fraises du Périgord
Madeleine à l'huile d'olive et au citron, mousse citronnée, fraises du Périgord, estragon frais, poivre de Timut
6401 KM
Découvrir Aperta