Madeleine à l'huile d'olive et au citron, mousse citronnée, fraises du Pér…
Keftedes (boulettes) de porc au sumac et à l'origan, yahourt grec aux herb…
Brioche perdue façon crème brûlée, Crème Tonka, praliné Pécan, caramel beu…
Fromage frais de vache de la ferme de la Coudre (50km d'ici) / Huile d'oli…
Asperges vertes des landes, granola épicé, herbes fraîches, moutarde aux h…
Sauce tomate et cacahuètes
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Gambero rosa, kefir, olio all’erba cipollina, uova di pesce volante.
1203 KM
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
1190 KM
Bar Restaurant
Dips petits pois / sarriette
Petits pois frais, huile de sarriette, nigelle, pain pita
6401 KM
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