Crémeux coco/framboise, gel hibiscus, bissap
Espuma de riz au lait, pêche pochée au thym citron, marmelade gingembre, c…
Salade de nouilles soja, légumes du soleil rôtis, vinaigrette kalamansi, p…
Sauce ssamjang, mousseline de petit pois, pickles de myrtilles, huile de m…
Mousse d'abricots au romarin, condiments abricots/piment d'Alep et tempura…
Entrée à la carte
Tempuras de sardines
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Un xamon sabroso
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Salumi azienda Pettacci , selezione formaggi vaccino Italia e Francia
1134 KM
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
1029 KM
Restaurant
Écrasé de patate douce aux herbes
Courgettes au curry vert, panisse, brocolini, guacamole kiwi, mizuna
6467 KM
Découvrir Bleu Canard