
Courgettes au curry vert, panisse, brocolini, guacamole kiwi, mizuna
Sauce ssamjang, mousseline de petit pois, pickles de myrtilles, huile de m…
Salade de nouilles soja, légumes du soleil rôtis, vinaigrette kalamansi, p…
Espuma de riz au lait, pêche pochée au thym citron, marmelade gingembre, c…
Mousse d'abricots au romarin, condiments abricots/piment d'Alep et tempura…
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Coques, bouillon, saké
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Pâte phyllo caramélisée
Crémeux coco/framboise, gel hibiscus, bissap
6467 KM
Découvrir Bleu Canard