Salade de nouilles soja, légumes du soleil rôtis, vinaigrette kalamansi, p…
Espuma de riz au lait, pêche pochée au thym citron, marmelade gingembre, c…
Courgettes au curry vert, panisse, brocolini, guacamole kiwi, mizuna
Mousse d'abricots au romarin, condiments abricots/piment d'Alep et tempura…
Sauce ssamjang, mousseline de petit pois, pickles de myrtilles, huile de m…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
822 KM
Restaurant
Pâte phyllo caramélisée
Crémeux coco/framboise, gel hibiscus, bissap
6467 KM
Scopri Bleu Canard