Crémeux coco/framboise, gel hibiscus, bissap
Sauce ssamjang, mousseline de petit pois, pickles de myrtilles, huile de m…
Espuma de riz au lait, pêche pochée au thym citron, marmelade gingembre, c…
Courgettes au curry vert, panisse, brocolini, guacamole kiwi, mizuna
Mousse d'abricots au romarin, condiments abricots/piment d'Alep et tempura…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Tempuras de sardines
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Feuilleté aux légumes de printemps, ajo blanco, citron confit, émulsion ci…
1 KM
Restaurant
Poulet satay
Salade de nouilles soja, légumes du soleil rôtis, vinaigrette kalamansi, pickles de piment vert
6467 KM
Découvrir Bleu Canard