
Crémeux coco/framboise, gel hibiscus, bissap
Sauce ssamjang, mousseline de petit pois, pickles de myrtilles, huile de m…
Mousse d'abricots au romarin, condiments abricots/piment d'Alep et tempura…
Courgettes au curry vert, panisse, brocolini, guacamole kiwi, mizuna
Espuma de riz au lait, pêche pochée au thym citron, marmelade gingembre, c…
Tarama maison & sumac
Sauce tomate et cacahuètes
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Poulet satay
Salade de nouilles soja, légumes du soleil rôtis, vinaigrette kalamansi, pickles de piment vert
6467 KM
Découvrir Bleu Canard