
Crème de Raifort, Coulis Végétal, Capucines
Poireau, Lard D'Aoste, Sabayon, Noisettes du Piemont
Crème de Raifort, Œufs de Truite, Huile D’aneth
Purée de Panais d’Annecy & Noisettes, Echalotte Confite, Jeunes Pousses
Feuilleté au Légumes Racines, Siphon Café
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Superbe accord dans un superbe établissement
Tarama maison & sumac
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Truite De Morgex
Petits Pois du Gaec Viret, Jus d'arete, Beurre Blanc, Tombée d'oignon, Shizo
6962 KM
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