6 Pl. Capitaine Anjot et ses Compagnons, 74370 Nâves-Parmelan, France
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Œufs Mimosa, poutargue de Marseille
Crème vanille fraiche de la Réunion, agrumes en différentes préparations.
Velouté froid de jeunes pousses de printemps (ail des ours, épinards, blet…
Tête de veau croustillante, sauce gribiche
Pieds de cochon taillés en carpaccio, sauce ravigote et condiments.
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Belle découverte!
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Bar en croûte de sel
Joli bar de 1,2 kgs cuit en croûte de sel, sur commande
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Découvrir Le Café de la Poste