Chou-fleur, crème vanille, crème glacée au foin
Andouillette, topinambours, oseille, Poutargue
Tomme de la Ferme de la Faury au Sappey, Chartreuse, tuiles de pain, salad…
Crosnes, pousses d'épinards, pickles d'oignons rouges, crème de citron con…
Tuile Gavotte, clémentines brûlées, crème fraîche
Delish!
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
VEGAN ¨PORK BELLY¨ WITH FERMENTED VEGETABLES, VEGAN ¨NO DUCK¨ PATÉ, CORIAN…
1339 KM
Restaurant
Entrée, plat, desserts
Jaune d'oeuf confit, magret de canard, champignons
6926 KM
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