
Tuile Gavotte, clémentines brûlées, crème fraîche
Tomme de la Ferme de la Faury au Sappey, Chartreuse, tuiles de pain, salad…
Crosnes, pousses d'épinards, pickles d'oignons rouges, crème de citron con…
Jaune d'oeuf confit, magret de canard, champignons
Andouillette, topinambours, oseille, Poutargue
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Un xamon sabroso
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Dessert
Chou-fleur, crème vanille, crème glacée au foin
6926 KM
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