
Baby courgettes, pumpking seeds, smoked paprika, sweet potato
Hinojo, manzana, aceite de oliva
Lo que queda de la temporada de calçots (o sea “las flores”) a la plancha.…
Pera, remolacha, avellanas
Cavatelli caseros, calacines, pimientos, pan
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Merci de votre sympatie!!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Esparragos, alubias de Tolosa, coliflor amarilla y violeta
Esparragos, alubias, coliflor
6886 KM
Découvrir Rasoterra