Baby courgettes, pumpking seeds, smoked paprika, sweet potato
Cavatelli caseros, calacines, pimientos, pan
Lo que queda de la temporada de calçots (o sea “las flores”) a la plancha.…
Pera, remolacha, avellanas
Hinojo, manzana, aceite de oliva
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Delish!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Almond tempeh, Mandó Tomato, chimichurri sauce
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Restaurant
Esparragos, alubias de Tolosa, coliflor amarilla y violeta
Esparragos, alubias, coliflor
6886 KM
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