Baby courgettes, pumpking seeds, smoked paprika, sweet potato
Esparragos, alubias, coliflor
Pera, remolacha, avellanas
Hinojo, manzana, aceite de oliva
Cavatelli caseros, calacines, pimientos, pan
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Sauce tomate et cacahuètes
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Flores de calçots a la plancha
Lo que queda de la temporada de calçots (o sea “las flores”) a la plancha. Con cremoso de almendras, pesto de tomates secos.
6886 KM
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