Baby courgettes, pumpking seeds, smoked paprika, sweet potato
Cavatelli caseros, calacines, pimientos, pan
Esparragos, alubias, coliflor
Hinojo, manzana, aceite de oliva
Pera, remolacha, avellanas
Delish!
Belle découverte!
Saumon, Peches, Yuzu
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Almond tempeh, Mandó Tomato, chimichurri sauce
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Restaurant
Flores de calçots a la plancha
Lo que queda de la temporada de calçots (o sea “las flores”) a la plancha. Con cremoso de almendras, pesto de tomates secos.
6886 KM
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