
Truite saumonée en gravelax - mousseline de pomme de terre - pomme granny-…
Canard en basse température - purée de céleri rave - céleri rave tranché e…
Chou-fleur en deux textures (pickles et basse température) - chou de Bruxe…
Butternut finement tranchés et cuits en basse température - purée de Butte…
Biscuit sablé au citron - prune en 3 texture ( compotée - gelée - crue) - …
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Lieu jaune de ligne
Fish and Chips
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Tartare Mosaic
Tartare de Boeuf - Brioche - Parmesan - Mayo Anchois
6626 KM
Découvrir Mosaïc