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Mosaïc

Pl. de la Vieille Montagne 7, 4000 Liège, Belgique

3 0 6626 KM

 
Saint-Jacques Au Vin Jaune - Mosaïc - 975684
Mosaïc logo Mosaïc - 03 Déc. 2025
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Restaurant

Saint-Jacques au vin jaune

Saint-Jacques saisie minute - mousseline au vin jaune - sarrasins torréfiés - salicorne -huile verte

Nourriture publiée par Mosaïc:
Prune Vanille Miso

Biscuit sablé au citron - prune en 3 texture ( compotée - gelée - crue) - …

Prune Vanille Miso - Mosaïc - 975673
Truite Saumonée

Truite saumonée en gravelax - mousseline de pomme de terre - pomme granny-…

Truite Saumonée - Mosaïc - 975666
Canard au café

Canard en basse température - purée de céleri rave - céleri rave tranché e…

Canard Au Café - Mosaïc - 975681
Légumes de saison

Chou-fleur en deux textures (pickles et basse température) - chou de Bruxe…

Légumes De Saison - Mosaïc - 975678
Butternut

Butternut finement tranchés et cuits en basse température - purée de Butte…

Butternut - Mosaïc - 975668
Mosaïc
Publié par les utilisateurs :

Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…

A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)

Entrée à la carte

Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive

Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !

Cuisine exceptionnelle à proximité de Liège :

Saint-Jacques Au Vin Jaune - Mosaïc - 975684
Saint-Jacques Au Vin Jaune

Saint-Jacques saisie minute - mousseline au vin jaune - sarrasins torréfié…

Mosaïc

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Œuf - Dot. - 805320
Œuf

○ Œuf Nuages ○ Crumble de Potimaron ○ Dentelle de Sriracha doux

Dot.

1.3 KM

Champignon 🍄 - Utopia - 759306
Champignon 🍄

champignons des bois

Utopia

8.2 KM

Beaujolais Keke Descombes - JP20 - 841158
Beaujolais Keke Descombes

Beaujolais Descombes

JP20

15 KM

Yaourt Aux Fruits - Muzette - 864313
Yaourt Aux Fruits

Ferme de Neubempt

Muzette

29 KM