
Truite saumonée en gravelax - mousseline de pomme de terre - pomme granny-…
Chou-fleur en deux textures (pickles et basse température) - chou de Bruxe…
Butternut finement tranchés et cuits en basse température - purée de Butte…
Biscuit sablé au citron - prune en 3 texture ( compotée - gelée - crue) - …
Canard en basse température - purée de céleri rave - céleri rave tranché e…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Saint-Jacques au vin jaune
Saint-Jacques saisie minute - mousseline au vin jaune - sarrasins torréfiés - salicorne -huile verte
6626 KM
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