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Mosaïc

Pl. de la Vieille Montagne 7, 4000 Liegi, Belgio

5 0 6626 KM

 
Saint-Jacques Au Vin Jaune - Mosaïc - 975684
Mosaïc logo Mosaïc - 03 Dic. 2025
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Restaurant

Saint-Jacques au vin jaune

Saint-Jacques saisie minute - mousseline au vin jaune - sarrasins torréfiés - salicorne -huile verte

Piatti pubblicati dagli utenti: Mosaïc:
Butternut

Butternut finement tranchés et cuits en basse température - purée de Butte…

Butternut - Mosaïc - 975668
Truite Saumonée

Truite saumonée en gravelax - mousseline de pomme de terre - pomme granny-…

Truite Saumonée - Mosaïc - 975666
Légumes de saison

Chou-fleur en deux textures (pickles et basse température) - chou de Bruxe…

Légumes De Saison - Mosaïc - 975678
Canard au café

Canard en basse température - purée de céleri rave - céleri rave tranché e…

Canard Au Café - Mosaïc - 975681
Prune Vanille Miso

Biscuit sablé au citron - prune en 3 texture ( compotée - gelée - crue) - …

Prune Vanille Miso - Mosaïc - 975673
Mosaïc
Pubblicati dagli utenti:

Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …

Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit

LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!

Tutta la miglior gastronomia - Liegi

Steak Tartare - Festin - 1364617
Steak Tartare

Steak tartare, chimmichiri, œuf, chips

Festin

2.7 KM

Tartare Di Gambero Rosa - Aretè Ristorante - 1364532
Tartare Di Gambero Rosa

Gambero rosa, kefir, olio all’erba cipollina, uova di pesce volante.

Aretè Ristorante

1000 KM

Crostone Bleu Di Capra - eno-therapy - 1364370
Crostone Bleu Di Capra

Crostone Bleu di capra, miele di ciliegio e noci

eno-therapy

559 KM

Pane Al Burro Con Manzo Tonnato, Limone Candito, Capperi - SEMI DI VINO - 1364352
Pane Al Burro Con Manzo Tonnato, Limone Candito, Capperi

Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi

SEMI DI VINO

1107 KM

Crostata Artigianale - Libera Lepre - 1364324
Crostata Artigianale

Crostata artigianale con marmellata di albicocche

Libera Lepre

980 KM

Degustazione Loira - Croce Bianca Bistrot - 1364190
Degustazione Loira

Richard Leory, Bernadeau e tanto altro ancora …

Croce Bianca Bistrot

654 KM

Plateau Di Formaggi - DANIELLE - vini & piattini - 1364086
Plateau Di Formaggi

Caprini Vaccini Erborinati francesi

DANIELLE - vini & piattini

1122 KM