Accompanied by sauce gribiche and broad leaf rocket
Eggplant, beef ragu, golden breadcrumbs and béchamel
Armagnac soaked prunes in a fluffy custardy flan
Monkfish and trout in fennel laced soubise, golden potato crust
creamy potatoes, onions, lardons, taleggio cheese and a green salad
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Lieu jaune de ligne
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Bollito Misto
2 cuts of beef slow cooked with peppers and served with mustard fruits and salsa verde
15226 KM
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