Eggplant, beef ragu, golden breadcrumbs and béchamel
Accompanied by sauce gribiche and broad leaf rocket
Monkfish and trout in fennel laced soubise, golden potato crust
Roasted whole sardines with tomato-olivey caponata
Armagnac soaked prunes in a fluffy custardy flan
Belle découverte!
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
17004 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
16429 KM
Bar Restaurant
Tartiflette with green salad
creamy potatoes, onions, lardons, taleggio cheese and a green salad
15226 KM
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