creamy potatoes, onions, lardons, taleggio cheese and a green salad
Armagnac soaked prunes in a fluffy custardy flan
Eggplant, beef ragu, golden breadcrumbs and béchamel
Accompanied by sauce gribiche and broad leaf rocket
Roasted whole sardines with tomato-olivey caponata
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Entrée à la carte
Superbe accord dans un superbe établissement
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Melanzana, stracciatella, pomodori, parmigiano, basilico e terra di olive
16318 KM
Gambero rosa, kefir, olio all’erba cipollina, uova di pesce volante.
16223 KM
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
16318 KM
Bar Restaurant
Fish pie
Monkfish and trout in fennel laced soubise, golden potato crust
15226 KM
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