
Accompanied by sauce gribiche and broad leaf rocket
Roasted whole sardines with tomato-olivey caponata
creamy potatoes, onions, lardons, taleggio cheese and a green salad
Monkfish and trout in fennel laced soubise, golden potato crust
Armagnac soaked prunes in a fluffy custardy flan
32 varieties of apples
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Superbe accord dans un superbe établissement
Tarama maison & sumac
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Moussaka
Eggplant, beef ragu, golden breadcrumbs and béchamel
15226 KM
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