Avril 18, 2025 - 1 commentaires
Teruar - Salon des vins éthiques
18–19 mai à Scicli, au sud-est de la Sicile
Ce printemps, la ville baroque de Scicli se transformera une fois de plus en un carrefour du vin naturel, de l’agriculture éthique et de l’échange culturel, à l’occasion de la cinquième édition de Teruar – Fiera del Vino Etico, qui se tiendra le dimanche 18 et le lundi 19 mai. Organisé dans des bâtiments historiques et des espaces publics à travers la ville, ce salon est une célébration communautaire du terroir, de la transparence, et des personnes derrière le vin.
La motivation derrière Teruar est aussi unique que les vins présentés. « Scicli se trouve entre deux régions viticoles historiques, Vittoria et Pachino, mais pendant des décennies, elle a été une sorte de “maillon manquant ” dans la ceinture viticole sicilienne », expliquent les organisateurs de l’association Arsura Sete Etica. « Nous voulions ramener la culture du vin dans un lieu qui l’avait perdue — non pas simplement comme un produit, mais comme une manière de vivre. »
Le salon investit des lieux symboliques comme le Palazzo Busacca, le Palazzo Spadaro, ainsi que divers jardins publics et rues de la ville. « Nous réapproprions des espaces communs abandonnés ou oubliés », expliquent les organisateurs. « Pendant au moins deux jours, ils reprennent vie, avec du vin, de la musique, et des gens. »
Cette année, des dizaines de vignerons nature venus de toute l’Italie seront présents, avec un accent particulier sur les petits producteurs indépendants, certains feront même goûter leurs vins au public pour la toute première fois. « Le vrai miracle, c’est ce qui s’est passé à Scicli même », affirment les fondateurs. « Ici, les gens ont découvert le vin naturel directement, sans passer par le vin conventionnel. Aujourd’hui, on en trouve dans presque tous les bars et restaurants de la ville. »
Fidèle à ses principes, Teruar interdit la présence de négociants. Tous les stands sont exclusivement réservés aux vignerons. « Le ‘Teruarista’ est quelqu’un qui travaille avec intégrité, fidèle à une vision de l’agriculture bénéfique à la fois pour lui-même et pour la planète. Leurs vins parlent d’un lieu, d’un lien profondément personnel entre le vigneron et sa terre. »
L’ambiance du salon se veut festive et inclusive. Performances acoustiques, DJ sets vinyles et un projet de radio communautaire rythmeront l’événement, tandis qu’un marché alimentaire réunissant dix artisans locaux reflétera la richesse agricole du territoire. L'événement s’inscrit aussi dans une démarche zéro déchet, guidée par les cinq R : Refuser, Réduire, Réutiliser, Recycler, et Retourner à la terre (composter).
Et si le vin naturel reste le cœur du festival, Teruar porte un message bien plus vaste. « C’est un espace où le vin devient un outil de dialogue, de résistance et de régénération », déclarent les organisateurs. « Pour nous, il s’agit de reconstruire une culture locale — un vignoble, une bouteille, et une communauté à la fois. »
Vigneron·ne·s présent·e·s :
- Agricola Caprera Abruzzo
- Controvento Abruzzo
- Ciavola Nera Calabria
- Le Quattro Volte Calabria
- Cantina Giardino Campania
- Enoz Campania
- Marinferno Emilia Romagna
- Coteau de Girondales Francia
- Domaine De Galouchey Francia
- Eric et Berenger Thill Francia
- La Quinte Francia
- Alberto Lot Friuli Venezia Giulia
- Barbacàn Lombardia
- Tenuta Belvedere Lombardia
- Aurora Marche
- Ca' del prete Piemonte
- Cascina Gasparda Piemonte
- Daniele Cesca Piemonte
- Il Vino e le Rose Piemonte
- Nebraie Piemonte
- Silvio Morando Piemonte
- Natalino del Prete Puglia
- Agricola Q Puglia
- Torre Rivera Puglia
- Agreste Az. Agricola Sardegna
- Alberia Sicilia
- Vino di Anna Sicilia
- Arianna Occhipinti Sicilia
- Armosa Sicilia
- Maniscà Sicilia
- Barraco Sicilia
- Bonavita Sicilia
- Nerina Cardile Sicilia
- Casa Flora Sicilia
- Collettivo Eretico Sicilia
- Di salvo Sicilia
- Elios Sicilia
- Gilì Sicilia
- Giovanni Sallemi Sicilia
- Giuseppe Fiorilla Sicilia
- Graziella Camarda Sicilia
- Gustinella Sicilia
- Halarà Sicilia
- I Vigneri Sicilia
- Az. Agricola Kalma Sicilia
- La Ripresa Sicilia
- Medit3rraneo Sicilia
- Nuzzella Sicilia
- Agricola Lauretta Sicilia
- Quantico Sicilia
- Scirto Sicilia
- Sergio Genuardi Sicilia
- Biologica Stellino Sicilia
- Sutta a Vigna Sicilia
- Terrafusa Sicilia
- Terratinta Sicilia
- Turi Marino Sicilia
- Vigna Nica Sicilia
- Vigne di Confine Sicilia
- Agricola VinB Sicilia
- Vino di Anna Sicilia
- Alma Mater Gin Sicilia
- Enoliti Botanici Sicilia
- 31 Cantari Sicilia
- Domačija Butul Slovenia
- Vin Metis Svizzera
- Cooperativa la Ginestra Toscana
- I Mandorli Toscana
- Paolo Marchionni Toscana
- Poggio Cagnano Toscana
- Sàgona Toscana
- Ugo Contini Bonacossi Toscana
- Andrea Pilar Umbria
- Cantina Martinelli Veneto
- Nevio Scala Veneto
